Які асоціації у вас викликає назву японської дієти? Може, ви уявляєте собі свіжі роли або салати з морської капусти, заправлені ароматними добавками? Насправді, в японській дієті ви не знайдете традиційних японських страв, зате тут є корисні та смачні продукти, правильне поєднання яких допоможе вам побуднішати на 5-8 кілограмів всього за 2 тижні.
Основний принцип японської дієти – це обмеження вуглеводів та жирів, а також виховання сили волі та терпіння.
Детальне меню японської дієти на 14 днів
Для двох тижнів дієти нам знадобиться:
- хороша кава (ми питимемо її багато і часто, тому краще, щоб це була саме дуже хороша, якісна кава в зернах);
- яловичина;
- яйця курки;
- сік із томату або кілька свіжих томатів;
- білокачанна капуста;
- рослинна олія (краще, якщо ви використовуєте олію оливи або лляну олію);
- будь-які (улюблені вами) фрукти;
- морська риба (форель, кета, палтус, кижуч);
- морква;
- сухарі, хліб (житній);
- кефір (краще не вибирати знежирений кефір).
День №1
- Вранці випиваємо свіжозварену каву (без солодощів). Перед кавою випийте склянку теплої води, щоб підготувати шлунок до сніданку.
- До обіду ми готуємо легкий салат з капусти з маслом. Такий салат допоможе в очищенні організму (клітковина у чистому вигляді), а оливкова олія дозволить шкірі залишатися молодою та красивою (це особливо важливо в період дієти). За обідом випиваємо склянку томатного соку або з'їдаємо один помідор.
- Вечеря буде скромною, але ситною. Візьміть будь-яку рибку, зваріть або запікайте її в духовці без солі.
День №2
- На сніданок ми знову випиваємо кави без молока і дозволяємо собі закусити її скибочкою хліба (житнього). Перед сніданком також не забуваємо про склянку теплої води.
- В обід повторюємо меню нашої вчорашньої вечері – запечена чи варена рибка без солі.
- Увечері готуємо яловичину. М'ясо бажано відварити чи згасити без солі. Запиваємо нашу вечерю кефіром.
День №3
- Традиційний ранок супроводжується несолодкою кавою зі шматочком печива або сухариком. Пам'ятайте, що сухар та печиво – це саме один шматочок, а не цілий кілограм!
- В обід ми готуємо смачний і надзвичайно корисний кабачок. Його можна засмажити (скибочками або половинками) на невеликій кількості олії або запекти у фользі.
- Сьогодні на нас чекає по-справжньому царська вечеря! Яйця (2 шт. ) варимо круто. Також варимо яловичину та заїдаємо все це салатом із капусти.
День №4
- Після вчорашнього бенкету вранці ми отримуємо тільки сувору каву. Без печива та сухарів.
- Обід теж виглядає трохи мізерно - яйце круто, 3 морквини з маслом. Єдина радість обіду – сир! Але лише 200 грам.
- Зате на вечерю на нас чекає справжнє щастя – фрукти! Щоправда, ваш стіл цього дня можуть прикрасити лише 200 грам яблук, апельсин чи груш.
День №5
- Якщо вам шалено набридла кава на сніданок, сьогодні ваш день! Ми снідаємо тертою сирою морквою, заправленою лимонним соком (можете просто видавити сік із половинки лимона).
- На обід у нас вже звична варена або запечена морська рибка (близько 400 грам) та склянку томатного соку, яку також можна замінити свіжим томатом.
- Якщо у вас залишилися фрукти від учорашнього дня – це чудово! Сьогодні ми знову зустрічаємо вечірній прийом їжі різними фруктами.
День №6
- Зустрічаємо ранок свіжою кавою. І починаємо мріяти про обід.
- На обіді на нас чекає курка (варимо близько 400 грам) та салат з капусти.
- За багатий денний раціон ми «розплачуємося» досить мізерною вечерею з двох яєчок та морквяного салату.
День №7
- На сніданок випиваємо зелений чай.
- Вдень радіємо себе цікавим поєднанням фруктів та відвареною яловичиною.
- А вечерю сьомого дня нашої дієти ми складаємо самостійно – з будь-яких вечірніх варіантів попередніх шести днів (крім найряснішої вечері третього дня)
День №8
- Раціон цього дня повністю збігається із сьомим днем нашої дієти – зелений чай, яловичина з фруктами та будь-яка вечеря на ваш вибір, крім вечері третього дня.
День №9
- Вранці, після склянки теплої води, п'ємо гарячу каву.
- В обідню пору дозволяємо собі з'їсти курку (половину невеликої тушки). Закушуємо її салатом з капусти або моркви (на ваш вибір).
- Увечері варимо собі два яйця і натираємо сиру моркву (нам потрібно близько 200 грам, що приблизно становить одну склянку).
День №10
- Вранці відпочиваємо від кави, балуючи себе салатом з моркви з оливковою олією.
- В обід дістаємо з холодильника велику смачну рибу, смажимо або гасимо її та із задоволенням з'їдаємо. Запиваємо рибку склянкою томатного соку.
- На вечерю з'їдаємо фрукти.
День №11
- Снідаємо чашкою чорної кави із сухариком або несолодким печивом.
- На обід засмажуємо або запікаємо у духовці середній кабачок.
- І отримуємо на вечерю вже звичні 2 яйця, зварені круто, відварену яловичину і салат з капусти.
День №12
- На сніданок – лише кава та зовсім невеликий шматочок житнього хліба.
- Обідаємо смаженою або запеченою рибкою із салатиком із помідорів, огірків або капусти. Все ще заправляємо салат оливковою олією (замість звичного майонезу).
- На вечерю отримуємо склянку кефіру та відварену яловичину.
День №13
- Вже передчуючи швидке закінчення мук, із задоволенням снідаємо філіжанкою кави.
- Далі – два яйця з капустяним салатом та сік з томатів.
- Увечері – морська риба.
День №14
Якщо ви дочитуєте меню без бутерброду в руках, то ви перемогли! І, швидше за все, ви вже отримали свою нагороду – мінус 5-8 кілограмів. Але нам залишилося протриматися лише один день.
- На сніданок ми із задоволенням варимо собі каву.
- Обідаємо рибкою із салатом із капусти.
- Вечеряємо відвареною телятиною зі склянкою кефіру. Підходимо до дзеркала і радіємо отриманому результату!
Як легко перенести японську дієту?
- Важливо правильно настроїти себе психологічно. Спробуйте домовитися з собою – перед початком дієти не вселяйте собі, що вам доведеться жити в режимі жорстких обмежень. Наше тіло реагує на такі установки однозначно – воно рішуче не хоче прощатися із зайвою вагою. Уявіть, що ви берете участь у захоплюючій грі.
- Не забувайте пити багато чистої та негазованої води не лише в період дієти, а й після неї. По-перше, вода створює відчуття ситості. По-друге, вона просто необхідна нормального обміну речовин, виведення з організму шлаків і токсинів. І, по-третє, під час обмежень у їжі вода рятує нашу шкіру від зневоднення.
- На час дієти повністю відмовтеся від солі, солодощів та алкоголю.
- Намагайтеся плавно входити і виходити з японської дієти. Так само і після дієти не накидайтеся на улюблені солодощі, обсмажені в олії курячі ніжки, пельмені та інші згубні для фігури продукти. Пам'ятайте, що для гармонії тіла необхідна гармонія та стриманість у їжі.
- Чітко дотримуйтесь всіх пунктів меню японської дієти. Усього один продукт, прийнятий у неправильний час, може повністю закреслити усі ваші старання. Тому, якщо ви вирішили дотримуватися дієти, дотримуйтесь її за всіма правилами.
Отримуйте задоволення від нового досвіду. І ви обов'язково отримаєте нагороду стрункість і гарне самопочуття.
За 2-3 тижні до дієти поступово відмовляйтеся від висококалорійних продуктів, зменшіть обсяги їжі, що споживається.