дієта Маггі

Людина, що бажає позбутися від зайвих кілограмів, прагне знайти доступний, але при цьому ефективний метод схуднення. Серед популярних варіантів гідний результат гарантує дієта Маггі, позитивний вплив якої встигли вже оцінити і чоловіки, і жінки. Що ж являє собою ця дієта і в чому її індивідуальна краса?

Дієта Маггі: основні плюси і незначні мінуси

В останні роки різноманітні підходи до схуднення, засновані на білкових продуктах, користуються великим попитом серед людей, які мріють стати стрункішою і привабливіше. Дієта Маггі якраз є білкової, ще її називають яєчної дієтою. Вона являє собою досить збалансований раціон, будучи методом правильного схуднення.

У чому особливість яєчної дієти Маггі? Вона будується не на розвантажувальних днях або голодування, базується не на підході, при якому слід виключати більшу частину звичних продуктів. Цей варіант харчування спирається на фізіологію і біохімічні процеси в організмі. За рахунок цього голод може майже не турбувати. Всі компоненти дієти підібрані виключно так, щоб прискорити спалювання жирів і обмін речовин, перебудувати за місяць дієти наявні хімічні процеси.

яйця і грейпфрут для дієти Маггі

Основні плюси дієти Маггі

  1. Ефективність.Вже за 2 тижні буде помітний результат, а до кінця дієти кожна людина може скинути від 10 до 25 кг (залежить від початкової повноти, ступеня ожиріння).
  2. Простота і доступність.Меню білкової дієти є нескладний перелік продуктів, при цьому немає необхідності витрачати нескінченно багато часу на приготування зазначених страв. Даний раціон харчування для схуднення може бути використаний людиною в будь-якому віці. Лікарі відзначають, що навіть літнім людям доступний цей варіант правильного харчування, якщо немає вагомих медичних протипоказань до дієт.
  3. Дієта не є жорсткою.Даний підхід можна назвати щадним. Причина криється в тому, що практично немає конкретних рамок, що обмежують кількість того чи іншого продукту в раціоні. Також відсутні обов'язкові розвантажувальні дні, коли вживати можна лише воду або, наприклад, томатний сік. Виключаючи формат голодування білкова дієта по праву може вважатися варіантом правильного схуднення з можливістю утримання після ваги на потрібній позначці.
  4. Заборона на невелику кількість продуктів.На відміну від яблучної або гречаної дієт в представленому варіанті меню досить різноманітне. Неприпустимо використання в їжу: жирів, будь-якого виду масла, міцних бульйонів, цукру, алкоголю, деяких фруктів (фініки, виноград, інжир, банани), баранини і картоплі. А ось сіль і спеції, приправи виключати не потрібно.
  5. Баланс вітамінів.Цей варіант простого, швидкого і правильного схуднення передбачає збалансований раціон, в якому в належній кількості будуть присутні важливі вітаміни, мікроелементи, необхідні для підтримки належного самопочуття і загального тонусу. Тому додавати протягом місяця в раціон БАДи або вітамінні комплекси не потрібно.
  6. Тривалий результат.Якщо врахувати момент вірного виходу з даної дієти, то отриманий під час неї результат збережеться надовго. Немає необхідності повторювати курс регулярно. Хоча деякі дієтологи і радять через місяць перерви закріпити ефект, «посидівши» ще 4-е тижні на дієті Маггі, але в скорректированном варіанті, коли необхідно повторити два рази перший тиждень і два рази фінальну.
  7. «Ні» підрахунку калорій.Так як білкова дієта Маггі будується на активації біохімічних процесів, тут незначну роль грає калорійність. Тому й не виникає необхідності зосередженого підрахунку калорій, боячись переступити денний ліміт.

Деякі мінуси яєчної (білкової) дієти

  1. Алергія.Яйця і цитрусові є продуктами дуже алергенними. Неприємна реакція здатна розвинутися і в процесі проходження курсу схуднення у людей, які раніше не мали схильності до алергічної реакції на таку їжу.
  2. Навантаження на нирки.Протягом місяця дієти нирки змушені працювати дуже посилено за рахунок наявних в меню продуктів і необхідності вживання великої кількості рідини.
  3. Індивідуальні протипоказання за станом здоров'я.Тут враховуються не тільки індивідуальні особливості, коли є непереносимість того чи іншого продукту. Але і наявні захворювання, пов'язані з серцем або судинами, шлунково-кишкового тракту. Дієта також не рекомендується в період вагітності і годування.
  4. Є ризик виникнення:запорів, набряків, метеоризму, головних болів, неприємного запаху з рота.
  5. Умовний мінус:деякі моменти, зазначені в інструкції, вимагають обов'язкового виконання, тому можуть викликати незначні труднощі.

Правила дотримання дієти

У даного варіанту схуднення існує обов'язкова інструкція, слідувати якій необхідно беззаперечно. В іншому випадку всі старання будуть марні, бажаний результат так і залишиться недоступним.

  • Не можна проводити заміну небажаному в раціоні продукту. Допустимо тільки виключення окремих незначних елементів в меню.
  • Важливо беззаперечно дотримуватися графіку дієти. Не змінювати послідовність варіантів харчування в рамках обіду, вечері чи міняти місцями дні. При наявності сильного голоду дозволяється влаштовувати перекушування, але вони повинні бути через 2-3 години після основного прийому їжі.
  • У ситуаціях, коли був пропущений день яєчно-білкової дієти або були внесені неприпустимі коригування, курс доведеться повторювати заново. Це потрібно для постійної активації і зміцнення процесів в організмі.
  • У процесі схуднення необхідно вживати велику кількість рідини: води (мінімум 2 літри на добу), несолодкого кави, будь-якого виду чаю, газованих напоїв (дієтичних), свіжих соків (виключно в якості аналога фруктам). Це допоможе уникнути виникнення запорів, прискорить виведення токсинів, жирів і шлаків.
  • Небажано приймати їжу після 18: 00.
  • По можливості слід додати різного роду фізичні навантаження і активність в життя для досягнення найкращого результату.
  • Дівчатам краще сідати на цю дієту в перший день після закінчення менструації. Для всіх: бажано починати курс схуднення з понеділка і в той період року, коли не планується ніяких торжеств з застіллями.
  • Якщо відмовитися від вживання цукру абсолютно неможливо, то слід використовувати підсолоджувачі і аналоги, які мають нульову калорійність.
  • Потрібно постійно здійснювати контроль над своїми фізичними і емоційним станом. При виявленні будь-яких проблем, викликаних раціоном, від дієти краще відмовитися, а також необхідно проконсультуватися з лікарем (дієтологом, терапевтом).
  • Забороняється додавання в їжу «хімічних» спецій, майонезу, кетчупу. Варити продукти потрібно в простій воді. Страви повинні бути пісними, приготованими на пару; жарка здійснюється без застосування масла і соусів на його основі.
  • Для контролювання змін у вазі потрібно виробити звичку проводити зважування щоранку.

Меню білкової (яєчної) дієти Маггі на місяць

Умовно раціон можна розділити на два підходи:

  1. 1 і 2 тижні припускають сувору відповідність харчового графіком, поділеному на сніданок, обід і вечерю.
  2. 3 і 4 тижні не мають подібного поділу. Графік будується індивідуально, грунтуючись на особистих можливостях і потребах, спираючись виключно на допустимі в потрібний день продукти.

<і>важливо: Перші 14 днів під час сніданку завжди будуть одні і ті ж продукти: 1 або 2 яйця, приготованих круто (варити до 10 хвилин), і половинка цитрусового (апельсина або грейпфрута). Припустимо вживання чаю, кави.

тиждень №13

День 1-ий

Обід: ківі, диня, груша чи іншої фрукт, який дозволений дієтою. Вживати до почуття насичення.

Вечеря: парне, підсмажене м'ясо.

День 2-ий

Обід: будь-яку страву з курячих грудок.

Вечеря: овочева суміш у вигляді салату, 1 тост, 1 цілий цитрусовий, пара яєць.

День 3-ий

Обід: скибочки сиру (виключно твердого, нежирного), кілька помідорів і тост.

Вечеря: блюдо з м'ясного фаршу або кілька невеликих шматочків м'яса.

День 4-ий

Обід: вибрані фрукти без обмеження їх обсягу.

Вечеря: дублює попередній день з додаванням салату (пара листя).

День 5-ий

Обід: овочева суміш тушкована або варена, що включає бобові, зварені круто яйця (2 штуки).

Вечеря: простий салат з овочів, 1 цитрусовий, скибочку риби в будь-якому вигляді.

День 6-ий

Обід: фрукти або натуральний, приготовлений вдома сік.

Вечеря: м'ясне блюдо з листям салату.

День 7-ий

Обід: 1 апельсин або грейпфрут, м'ясо птиці з погашеними овочами або свіжими томатами.

Вечеря: овочеве рагу без використання соусу, олії.

тиждень №2

1-ий день

Обід: будь-яку м'ясну страву і листя свіжого салату.

Вечеря: овочева суміш (салат), яйця (2 шт. ), Цілий цитрусовий.

2-ий день

Обід: повторює день попередній.

Вечеря: апельсин або грейпфрут, пара зварених яєчок.

3-ий день

Обід: огірки (стільки, скільки вийде з'їсти) з будь-яким м'ясним блюдом.

Вечеря: той же, що і у вівторок цього тижня.

4-ий день

Обід: кілька шматків знежиреного сиру, 2 яйця, а також овочі, приготовані будь-яким способом.

Вечеря: тільки яйця (пара штук).

5-ий день

Обід: рибну страву.

Вечеря: знову тільки пара яєць.

6-ий день

Обід: цілий цитрусовий, шматок м'яса зі свіжими томатами.

Вечеря: фрукти.

7-ий день

Обід: овочеве тушковане рагу або свіжі помідори, половинка курки, апельсин (грейпфрут).

Вечеря: повтор денний їжі.

тиждень №3

День 1-ий

Фрукти в свіжому вигляді, допустимо один раз випити домашній сік (стакан).

День 2-ий

Овочеві соки або овочі в різному вигляді.

День 3-ий

Комбінація овочів і фруктів на розсуд.

День 4-ий

Капустяне листя або салат зелений, риба тушкована або консерви (без масляної основи), парені овочеві суміші.

День 5-ий

Овочі на свій смак, а також курка або м'ясо.

День 6-ий

Повторюється меню для понеділка.

День 7-ий

Повторення меню суботи (понеділка).

тиждень №4

1-ий день

1 цитрусовий цілком, рибні консерви (краще тунець без масла), овочі (3 томата, 4 огірки) і не більше чотирьох м'ясних скибочок (можна замінити на курячу грудку).

2-ий день

1 тост, томати з огірками в тій же кількості, що і вдень раніше, будь-який дозволений фрукт і не більше 200 грамів фаршу або м'яса.

3-ий день

Овочі (готувати на розсуд), по парі штук помідорів та огірків, сир (ст. Ложка) або трохи сиру твердих сортів, цілий апельсин або грейпфрут.

4-ий день

Тост, грейпфрут або апельсин, куряче м'ясо (можна половинку курки без шкірки), який-небудь фрукт, огірок, помідори (3 шт. ).

5-ий день

Яєчка в кількості пари штук, цитрусовий на вибір, томати (до 3-х штук), салат зелений (один лист).

6-ий день

1 тост і склянку кисломолочного продукту (кислого молока), бринза або сир (не більше 125 гр. ), Філе курки, по парі штук свіжих помідорів і огірків.

7-ий день

Помідори і огірки в тій же кількості, одна банка рибних консервів, тост і цілий цитрусовий, а також овочева суміш (приготована на пару, тушкована) та сир (одна ложка).

Рецепти для білкової дієти

Конкретних складних страв, які повинні готуватися строго за рецептом, в рамках цієї дієти для схуднення не існує. Можливе застосування будь-яких страв, якщо вони не суперечать інструкції до дієти, наприклад, не містять масла і не вимагають майонезу в якості заправки. Але можна вдатися до трьох простих варіантів для внесення різноманітності в меню.

баклажани запечені

Буде потрібно:

  • 2 баклажана середніх розмірів;
  • часник.

Розрізати овочі навпіл і помістити в розігріту до приблизно 200 градусів духовку, розклавши їх на решітці. Час запікання - 60 хвилин. Після готові баклажани варто порізати на скибочки, квадратики або часточки, обсипати подрібненим часником.

Овочевий салат

Інгредієнти:

  • зелена цибуля (близько 30 грам);
  • 70 грам червоного свіжого перцю;
  • близько 300 грам помідорів;
  • огірки свіжі (135 грам);
  • сіль, натуральні спеції або приправи за бажанням.

Овочі нарізають в одну миску середніми за розміром шматочками. Перемішуються. На завершення можна додати дрібку солі, спецій або приправ для смаку.

Філе куряче (грудки), запечене у фользі

необхідно:

  • порція курячого філе (грудки);
  • ріпчаста цибуля (білий або червоний);
  • часник;
  • фольга для запікання.

Приготоване філе з обох сторін натирається часником. Лук ріжеться кільцями, викладається на приготовлену фольгу. Зверху на нього кладеться філе, вкривають ще одним цибульним колечком. Загорнуте в фольгу філе викладається на деко і відправляється в духовку (розігріти до 250 градусів) приблизно на 45 хвилин. Після закінчення часу курка перевертається і допікається ще хвилин 15.

Білкова дієта Маггі з сирною основою

У основної дієти Маггі, базовими компонентами якої є яйця і цитрусові, існує підвид. Він підійде в першу чергу тієї групи людей, яким протипоказано вживання яєць з огляду на алергії або простий непереносимості цього продукту.

Сирна дієта Маггі також відноситься до дієт білковим і низьковуглеводним. Основний її компонент, як випливає з назви, - сир. При цьому жирність даного продукту не повинна перевищувати 10%. Будучи заміною яйцям, кількість сиру розраховується наступним чином:

  • 1 яйце = 100 грам знежиреного сиру.

Даний варіант харчування для схуднення не поступається в результативності основній формі цієї дієти. При цьому для нього немає необхідності складати окреме меню на 4 тижні. Досить замінити вживання яєць двома ложками сиру на сніданок і в ті дні, коли яйця додатково присутні в раціоні на обід або вечерю. Додатковим компонентом сирної дієти може стати нежирний кефір (1%).

Нюанси при виході з дієти

Незважаючи на той факт, що будь-яка з форм даної дієти для схуднення є досить щадить, виходити з неї все одно слід, дотримуючись деякі правила, звертаючи увагу на нюанси. Подібне дозволить не тільки зберегти сприятливий самопочуття, але і продовжити отриманий за допомогою подібного щоденного харчування результат.

Після фінального дня не слід відразу різко додавати в свій раціон велика кількість продуктів, що містять жири, вуглеводи, гострі «хімічні» приправи, цукор, крохмаль. Це може привести до нетравлення, дискомфорту і тяжкості, погіршення самопочуття в цілому. Але також здатне спровокувати різкий збій в налагодженій системі обміну речовин, що призведе до швидкого накопичення нових кілограмів.

Перші пару тижнів слід дотримуватися «легкого» режиму харчування, намагаючись не відмовлятися від овочів і фруктів, навіть якщо за час дієти Маггі вони встигли набриднути. Вживання різного роду рідини також має бути в потрібній кількості, наприклад, випивати води слід не менше 1, 5 літрів на добу.

Введення в раціон раніше звичної їжі повинно бути акуратним, поступовим і з постійним контролем ваги, фізичного стану. Варто врахувати, що за рахунок вживання великої кількості чорної кави і цитрусових фруктів протягом місяця слизова шлунка може бути роздратована. Тому важливо спочатку утриматися від страв, компоненти яких можуть викликати сильну печію і біль в животі.

Багато дієтологів радять після завершення білкової дієти переходити на роздільне харчування або хоча б віддавати вибір на користь харчування правильного, дробленого (є по чуть-чуть, кількість прийомів їжі може досягати 6 разів). І не варто переїдати. За час курсу дієти шлунок зменшується, тому раніше звичні порції можуть здатися занадто великими.

Для збереження ваги слід також зберегти в щоденному графіку фізичну активність хоча б на рівні ранкової зарядки і вечірньої пробіжки навколо будинку.

Дієта Маггі - одна з небагатьох простих, при цьому ефективних і доступних дієт. Вона дозволить не тільки скинути зайві кілограми, але і очистить організм від отрут, поліпшить самопочуття і нормалізує обмін речовин. А втрачений вага не повернеться відразу ж, якщо і після дотримуватися ідеї про правильне харчування.